糸島で味わう！地元食材が光るおすすめ炉端焼き3選
グルメ
はじめに
糸島エリアは、新鮮な魚介や地鶏、旬の野菜など、豊かな自然の恵みが集まるグルメスポットです。中でも「糸島 炉端焼き」は、素材本来の旨味を炭火で引き出し、地元の味覚を存分に楽しめるスタイルとして人気！海の幸や地鶏、野菜を目の前で焼き上げるライブ感も魅力で、観光やランチ、家族や友人との食事にもぴったりです。
この記事では、糸島で評判の炉端焼き店を厳選してご紹介。地元食材の美味しさを堪能できるスポットで、糸島グルメの醍醐味を味わってみませんか？
糸島で人気の炉端焼き3選
炉ばた地鶏 山嵐
引用元：https://www.google.com/maps/contrib/113097948723418077006/photos/
糸島市に位置する「炉ばた地鶏 山嵐」は、福岡のグルメ通にぜひ訪れてほしい炉端焼きの名店です。宮崎地鶏を中心に、もも肉やむね肉、せせりなど多彩な部位を炭火で香ばしく焼き上げる料理が自慢。特に、地元糸島産の卵「つまんでご卵」と一緒に楽しむ地鶏は絶品で、その濃厚な味わいは一度食べたら忘れられません。
また、熊本直送の馬刺しや郷土料理のだご汁など、炉端焼き以外のメニューも充実。広々とした店内にはロフト席もあり、家族や友人との食事に最適です。芥屋海水浴場近くという好立地で、観光のランチスポットとしてもおすすめ。糸島の自然とともに、美味しいひとときを堪能してみてはいかがでしょうか。
炉端焼酔々亭
引用元：https://www.google.com/maps/contrib/117552305409221374857/photos/
糸島の絶品グルメを堪能するなら「炉端焼 酔々亭」が外せません！地元漁協や漁師から直接仕入れる新鮮な糸島産の魚介が自慢で、季節ごとの玄界灘の海の幸をふんだんに楽しめます。特に初夏から旬を迎えるイサキは、脂が乗った活きの良さが魅力で、塩焼きや活造りでその旨味を存分に味わえます。
さらに、リーズナブルな焼鳥や串物など、魚介以外のメニューも充実しており、グルメ通も納得のラインナップ。森田さん夫婦の温かいおもてなしも訪れる人々を魅了します。糸島の地酒とともに、贅沢なひとときをぜひ体験してください！
いろり焼 筑前堀
引用元：https://www.google.com/maps/contrib/105397694713200040754/photos/
福岡市西区今宿上ノ原にある「いろり焼 筑前堀」は、糸島エリアの魅力的な炉端焼きスタイルが楽しめる隠れ家的な一軒です。炭火で焼き上げる料理は、素材本来の旨味を最大限に引き出し、地元の食材をふんだんに使用した贅沢な味わいが特徴です。特に、糸島の自然豊かな環境で育まれた新鮮な野菜や魚介類は絶品で、福岡在住のグルメ通にも人気です。
店舗では、温かみのある雰囲気とともに、目の前で調理されるライブ感が楽しめるため、家族や友人との食事にも最適です。「糸島 炉端」をキーワードに探している方にはぴったりのスポットです。ぜひ足を運んで、糸島ならではの炉端焼きを満喫してみてください！
おわりに
糸島の炉端焼きは、地元産の新鮮な食材を炭火で丁寧に焼き上げることで、素材の旨味を最大限に引き出しています。魚介や地鶏、野菜など、どれも糸島ならではの味覚が楽しめ、グルメ通も納得のクオリティ！温かみのある雰囲気やライブ感も相まって、特別なひとときを過ごせます。
観光やランチ、ディナーなど、さまざまなシーンで利用できるのも魅力。糸島グルメを満喫したい方は、ぜひ炉端焼きで地元の美味しさを体験してみてください！
