薬院で楽しむ極上鉄板焼き！厳選素材と独創的な味わいを堪能

はじめに

福岡・薬院エリアには、鉄板焼きの魅力を存分に味わえる名店が揃っています。九州産黒毛和牛や新鮮な海鮮を使った料理、独創的な調理法、そして目の前で繰り広げられるライブ感が特徴的です。

モダンでお洒落な空間から隠れ家的な雰囲気まで、シーンに合わせて選べる店舗が豊富。デートや記念日、仕事帰りの一杯にもぴったりのスポットが揃っています。さらに、リーズナブルに楽しめる大衆的なお店もあり、幅広い層に支持されています。

アクセスも便利な薬院駅周辺で、新感覚の鉄板焼きを体験してみませんか？この記事では、薬院でおすすめの鉄板焼き店を厳選してご紹介します！

薬院のおすすめ鉄板焼き

鉄板ダイニング　芳

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/115295005033274771423

薬院で極上の鉄板焼きを堪能したいなら、「鉄板ダイニング 芳」がおすすめ！ 九州産A4A5ランクの黒毛和牛ステーキを中心に、旬の食材を使った鉄板焼きが楽しめる人気店です。

オーナーシェフの髙森芳幸氏は、一流ホテルで腕を磨いた実力派。鉄板の火加減を絶妙に操り、素材の旨味を最大限に引き出します。

人気No.1メニューは「焼きしゃぶユッケ」。黒毛和牛の霜降り肉にうずら卵と自家製甘辛ダレをのせ、強火で炙った一品。口の中でとろける食感と濃厚な味わいに、思わず唸ってしまうはず！

カナダ産オマール海老の鉄板焼きも見逃せません。プリプリの食感と香ばしい香りが食欲をそそります。

モダンでお洒落な店内は、特別な日のディナーにもぴったり。薬院駅から徒歩5分と、アクセスも抜群です。福岡グルメ通なら、ぜひ一度訪れてみては？

ほっこり家

引用元：https://hokkoriya.net/guide/

福岡・薬院で鉄板焼きの新境地を開拓する「ほっこり家」をご紹介！ここでは、従来の鉄板焼きの概念を覆す独自の調理法で、素材の魅力を最大限に引き出しています。低温調理による仕込みや、出汁を使った創作的な料理が楽しめるんです。

九州産黒毛和牛や新鮮な海鮮、野菜を使った絶品の鉄板焼きはもちろん、豊富なワインとの相性も抜群！目の前で繰り広げられる調理のライブ感も魅力的です。

落ち着いた隠れ家風の店内は、デートや記念日にもぴったり。40席の広々とした空間で、ゆったりとした時間を過ごせます。薬院駅から徒歩10分とアクセスも便利！

福岡のグルメ通なら、ぜひ一度「ほっこり家」で新感覚の鉄板焼きを体験してみてはいかがでしょうか？

大衆鉄板めし べべ

引用元：http://www.taishu-teppanmeshi-bebe.com/concept

薬院の鉄板焼きといえば、『大衆鉄板めし べべ』がおすすめ！2023年4月に警固から白金エリアに移転リニューアルオープンし、早くも地元で人気を集めています。薬院駅から徒歩5分という好立地で、仕事帰りや2次会にも便利です。

看板メニューは、なんといってもカスタムOKのもんじゃ焼き！スタッフが一枚一枚丁寧に焼いてくれるので、初心者でも安心。他にも、黒毛和牛A4ランクのステーキや特大海老の鉄板焼きなど、素材にこだわった逸品が揃っています。

店内は鉄板付きカウンター席とテーブル席があり、老若男女問わず楽しめる雰囲気。17時〜18時30分スタート限定のお得なコースもあるので、早い時間からの宴会にもピッタリ！福岡のグルメ通なら、ぜひ一度訪れてみては？

てっぱん屋　くろがね

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/102666912047112358775/photos/

薬院駅から徒歩5分、白金エリアにある「てっぱん屋 くろがね」は、鉄板焼きの概念を覆す新感覚の店！全席カウンター席で、シェフの手さばきを間近で楽しめる臨場感抜群の空間です。

黒毛和牛のリブロースや厚切り上タンなど、厳選された肉を目の前で焼き上げる様子は、まさに五感で楽しむ至福のひととき。大衆的な雰囲気ながら、ワンランク上の鉄板焼きをリーズナブルに堪能できるのが魅力です！

創作料理も見逃せません。鴨ネギのコンフィや焼きポテサラなど、独創的な一品の数々。お酒も豊富で、ワインはもちろん、ビールやハイネケン、ホッピーまで取り揃え、鉄板焼きとの相性抜群！

薬院で鉄板焼きを楽しむなら、ぜひ「てっぱん屋 くろがね」で、福岡グルメの新たな一面を発見してみては？

おわりに

薬院エリアは、鉄板焼きの名店が集まるグルメスポットです。一流シェフによる絶品料理や創作的な鉄板焼き、新鮮な食材を活かした調理法など、それぞれのお店が個性豊かな魅力を提供しています。

モダンで洗練された空間からアットホームな雰囲気まで、利用シーンに応じて選べるのも嬉しいポイント。さらに、目の前で調理されるライブ感や豊富なお酒とのペアリングも楽しめます。アクセス抜群の立地で、特別な日や普段使いにも最適です。

福岡グルメ通なら一度は訪れてみたい薬院の鉄板焼き店で、新たなお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか？