いちごのスイーツビュッフェ「The Wizard of Strawberry」が開催

はじめに 

ヒルトン福岡シーホークで毎年好評のいちごビュッフェが今年も開催！スイーツはもちろん、セイボリー（軽食）もいちご尽くしの約20種類の料理が堪能できます。いちご好きにはたまらない料理が楽しめるのは今だけ。ぜひ一度、足をお運びください。

イベント紹介 

概要 

今年は様々なおとぎ話に登場する妖精と魔法使いをコンセプトに、2つの異なる世界を表現しています。パステルピンクと白を基調にした、ミルクや生クリームを使ったガーリーなスイーツが並ぶ妖精の世界。竹炭や抹茶、リッチなカカオの香りが際立つチョコレートを使用した少しビターなスイーツで表現された、魔女のダークな世界。2つの世界を一度に楽しめるビュッフェになっています。

注目のスイーツ4選

美しい人気者

おとぎ話に出てくるような、3段もの高さのショートケーキです。いちごの甘味を最大限に引き出すために、甘さを控えめにした生クリームを使用した上品な味わい。ケーキの王道ともいえるショートケーキが目にも豪華に飾り立てられた、まさに主役級の一品です。

妖精のあまおうムース

まるで大粒のいちごのような見た目に、誰もが笑顔になれるはず。「大粒のいちごを食べてみたい！」という夢が叶います。可愛らしい見た目のムースを口に入れると、ふんわり濃厚ないちごの風味を味わえます。

不朽の物語～魔女だって主人公～

シェフ自慢のシグネチャーケーキとして、スイーツビュッフェの目玉のひとつにもなっているのがレッドベルベットケーキ。赤いスポンジと真っ白なフロスティングが目を引きます。脇役になりがちな魔女が主役になった、力強さを感じられる一品。ふんだんに散りばめられたいちごと、クリームチーズの味わいが楽しめます。　　

いちごの使い魔

竹炭を使用したパブロヴァの黒にピンクのクリームが映える、ちょっぴりダークないちごスイーツ。ダークな見た目に反して、ジャムにクリーム、仕上げに添えられたフレッシュないちごと、さまざまないちごが味わえます。

　イベント情報 

おわりに

料理に合わせたこだわりぬいた世界観の演出に、誰でもテンションが上がること間違いなし。おとぎ話の世界に遊びにきたようなフォトジェニックな空間で、目にも舌にもうれしい素敵な料理の数々を味わえます。高さ40メートルの天井から降り注ぐ光に包まれる、開放的な空間で過ごす贅沢な時間をぜひお楽しみください。