福岡で絶対食べたい！地元民が推すちゃんぽん名店7選

「ちゃんぽん＝長崎」のイメージ、実はもう古いかも？実は福岡にも絶品ちゃんぽんのお店がたくさんあるんです！

今回は、地元で愛される人気店から個性派まで、ちゃんぽん好きなら一度は訪れたい名店を7つ厳選してご紹介。気になる一杯を探して、ぜひお腹を空かせて読んでくださいね！

地元民に聞いた！ちゃんぽんが美味しいお店の共通点

福岡でちゃんぽんが美味しいと評判のお店には、いくつかの共通点があります。まず、スープのコクと香りがしっかりしていること。特に豚骨や魚介の出汁を活かしたスープは、最後まで飲み干したくなる味わいが魅力です。

次に、たっぷりの野菜と具材。キャベツやもやし、豚肉、エビなどがたっぷり入っていて、彩りも食べごたえも抜群。そして、もちもちとした特製の中太麺も大切なポイント。

これらを高いコスパで提供しているお店ほど、地元の人に愛され、リピーターが絶えません。そんな“当たり店”の見分け方を知っておけば、ちゃんぽん選びにもう迷いません！

福岡の地元民が推すちゃんぽん名店7選

西新あっちゃん亭

引用元：https://acchanpon.base.shop/items/48604362

西新の住宅街にたたずむ「西新あっちゃん亭」は、地元民に愛されるちゃんぽん専門店。昔ながらの食堂スタイルで、初めてでもどこか懐かしさを感じるアットホームな雰囲気が魅力です。

ちゃんぽんは、コクがありつつも後味はすっきりとしたスープに、野菜や豚肉がたっぷり入り、ボリューム満点。それでいて胃もたれせず、ぺろりと完食できるバランスの良さが光ります。

注文を受けてから手際よく作られる一杯は、麺のもちもち感と具材の食感がしっかり活きており、リピーターが絶えないのも納得。派手さはないけれど、“毎日でも食べたい味”を体現した、福岡のソウルフードのようなお店です。

項目	内容
店名	西新あっちゃん亭
電話番号	090-3737-1503
住所	福岡県福岡市早良区西新5丁目1−23
公式サイト	https://acchanpon.base.shop/

ちゃんぽん さゆりばぁば亭

引用元：https://sayuri-tei.com/

「さゆりばぁば亭」は、博多の中心地・上呉服町に佇む、まるでおばあちゃんの家に来たかのような温かみあふれるちゃんぽん専門店です。

店名の通り、“さゆりばぁば”の愛情が込められた一杯は、コクのある白濁豚骨スープに、豆乳のまろやかさと野菜の甘みが絶妙に溶け合った、他にはない優しい味わい。具材もたっぷりで、キャベツやもやし、豚肉にきくらげと、食感のバランスも見事です。

さらに辛味噌を加えればピリ辛風味への変化も楽しめて、飽きずに完食できます。昔ながらの味わいと、今の福岡らしさを兼ね備えた一杯は、観光客はもちろん、地元の常連にも長年愛されています。

項目	内容
店名	ちゃんぽん さゆりばぁば亭
電話番号	092-272-2772
住所	福岡県福岡市博多区上呉服町1−34
公式サイト	http://sayuri-tei.com/

元祖 ぴかいち 博多本店

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/117678443296113311192/photos/

博多駅から徒歩圏内にある「元祖 ぴかいち 博多本店」は、創業50年以上の歴史を持つ老舗中華料理店。その看板メニューであるちゃんぽんは、豚骨と鶏ガラをベースにした白濁スープが特徴で、まろやかでコクのある味わいがクセになる一杯です。

麺はもっちりとした中太麺で、たっぷりの野菜や海鮮、豚肉とともに豪快に盛られ、ボリュームも満点。テーブルにはピリッと辛いからし高菜が常備されており、味変して最後まで飽きずに楽しめるのも嬉しいポイントです。

昼時には行列必至の人気店で、地元のビジネスマンや観光客からも根強い支持を集める、まさに“博多のソウルちゃんぽん”です。

項目	内容
店名	元祖 ぴかいち 博多本店
電話番号	092-441-3611
住所	福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目9−5 チサンマンション祇園 1F
公式サイト	https://ganso-pikaichi.com/

黒田屋の博多ちゃんぽん

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/108240641785718992455/photos/

「黒田屋の博多ちゃんぽん」は、福岡市中央区・赤坂の落ち着いた通りにある、知る人ぞ知るちゃんぽんの名店。屋号に“博多ちゃんぽん”を掲げる通り、こだわりの詰まった一杯が提供されています。

スープは鶏ガラをベースにしたすっきりとした味わいで、口当たりは軽やか、なのに旨みはしっかり。キャベツやもやし、豚肉など定番の具材がどっさり入り、ボリュームも申し分なし。

どこか懐かしく、飽きのこない味は、老若男女問わず支持されています。派手さはなくとも、毎日でも通いたくなるような“やさしいちゃんぽん”を味わえる一軒です。赤坂駅からも徒歩圏内で、ランチにもおすすめ。

項目	内容
店名	黒田屋の博多ちゃんぽん
電話番号	092-733-9449
住所	福岡県福岡市中央区赤坂1丁目3−14 ブランシェ赤坂
公式サイト	https://japoncompany.business/fukuoka/543448-kurodayas-hakata-champonhttps://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40015126/

ちゃんぽん 玉ねぎ

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/117958346767919125238/photos/

ユニークな店名が印象的な「ちゃんぽん 玉ねぎ」は、福岡市西区・野方エリアに店を構える人気のちゃんぽん専門店。その名の通り、主役は“玉ねぎ”。

スープには野菜の甘み、特に玉ねぎの旨みがしっかりと染み出しており、口に運ぶたびにじんわり優しい味わいが広がります。豚骨や魚介のコクも感じられるスープに、シャキシャキ野菜ともちもちの中太麺が絶妙に絡み、満足度の高い一杯に。

さらに、モツちゃんぽんや坦々ちゃんぽんといった変わり種メニューも豊富で、リピーターを飽きさせません。西区で本格的なちゃんぽんを探している方に、ぜひおすすめしたい隠れた名店です。

項目	内容
店名	ちゃんぽん 玉ねぎ
電話番号	092-812-8011
住所	福岡県福岡市西区野方1丁目22−20
公式サイト	https://www.instagram.com/chanpon_tamanegi/

ちゃんぽん亭 コシキ 大橋店

引用元：https://chanpon-koshiki.com/

福岡市南区・大橋駅からほど近くに位置する「ちゃんぽん亭 コシキ 大橋店」は、“濃厚だけど優しい”をコンセプトにしたこだわりのちゃんぽん専門店。

スープは豚骨と鶏ガラを3日間じっくり煮込んだ濃厚仕立てで、まろやかでコク深く、それでいて飲みやすい絶妙な味わいに仕上がっています。自家製の中太ストレート麺はスープとの相性が良く、たっぷりの野菜とともに食べごたえも十分。

看板メニューの「特製ちゃんぽん」は、具材の豪華さに思わず笑顔がこぼれるほど。ランチにもディナーにも使い勝手が良く、初めてでも通いたくなる心地よさが魅力です。駅近でアクセスも抜群！

項目	内容
店名	ちゃんぽん亭 コシキ 大橋店
電話番号	092-511-5111
住所	福岡県福岡市南区大橋2丁目13−9 OIビル鬼倉102号室
公式サイト	https://chanpon-koshiki.com/

ひるとよる 本店

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/117567149967557763517/photos/

「ひるとよる 本店」は、福岡市中央区・大名エリアに店を構える、昼は定食や麺料理、夜は居酒屋としてにぎわう人気店。中でも注目なのが“博多ちゃんぽん”。

豚骨をベースに、魚介や野菜の旨みを丁寧に抽出したスープは、濃厚ながらも優しい後味で、飲み干したくなる美味しさです。麺はコシのある中太麺で、たっぷりの具材とともにボリュームも満点。

スタンダードなちゃんぽんのほか、モツ入りや辛味噌風味、味噌ベースなど多彩なバリエーションがあり、何度訪れても飽きません。深夜3時まで営業しているため、飲みの〆にも重宝される一軒。大名でしっかり満たされたい方におすすめです！

項目	内容
店名	ひるとよる 本店
電話番号	092-713-2008
住所	福岡県福岡市中央大名2-2-41
公式サイト	https://hirutoyoru.com/

おわりに

福岡といえば博多ラーメンのイメージが強いですが、実は個性豊かなちゃんぽん文化も根付いています。今回ご紹介した7軒はいずれも地元民に愛される名店ばかりで、それぞれにスープの旨みや麺の食感、具材のこだわりが光ります。

あっさり系から濃厚系、変わり種まで幅広い味が楽しめるのも福岡ちゃんぽんの魅力。気になる一杯を見つけたら、ぜひ足を運んでみてくださいね。きっと、あなたの“お気に入りのちゃんぽん”が見つかるはずです！