福岡で絶対に食べたい！地元民も通うおでんの名店6選

寒い季節になると恋しくなる、心も身体も温まるおでん。実は福岡には、出汁の効いた関西風から創作系まで、個性豊かなおでんが味わえる名店が勢ぞろいしています。

今回は観光客も地元民も満足できる、福岡で本当に美味しいと評判のおでん屋さんを6店ご紹介します！

福岡のおでんは“飲み文化”と一緒に楽しもう

福岡といえばラーメンやもつ鍋が有名ですが、実は「おでん」も地元民に愛され続けている名物料理の一つ。特に屋台や大衆酒場文化が根づく福岡では、おでんは単なる料理以上の存在。

お酒と一緒にゆったりと楽しむ“締めの一品”としても定番で、出汁の奥深さや具材の多彩さに、訪れる人も驚かされます。関西風のあっさり出汁から、地元食材を使った創作おでんまで、店舗によって味わいはさまざま。

福岡ならではのおでん文化を体感するなら、地元密着型のお店を選ぶのがポイントです。今回は観光でも立ち寄りやすく、味・雰囲気ともに満足度の高い人気店を厳選してご紹介します！

福岡の地元民も通うおでんの名店6選

安兵衛 (やすべえ)

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/107998139880972593751/photos/

昭和33年創業、福岡・西中洲の路地裏に佇む老舗おでん屋「安兵衛」。落ち着いた和の佇まいと、出汁の香りに包まれた店内は、大人の隠れ家として地元民からも観光客からも支持を集めています。

創業以来継ぎ足されてきた関東風の濃いめの出汁が具材にしっかりと染み込み、大根や玉子、牛すじといった定番のネタはもちろん、練り物や旬の野菜も絶品。静かなカウンター席では、職人の手さばきを眺めながら、しみじみとおでんを味わえます。

日本酒や焼酎との相性も抜群で、飲みの締めにもぴったり。福岡の“おでん文化”を堪能できる一軒として、まず訪れておきたい名店です。

項目	内容
店舗名	安兵衛（やすべえ）
電話番号	092-741-9295
住所	福岡県福岡市中央区西中洲2-17
公式サイト／SNS	https://www.instagram.com/oden_yasubei/

おでんにいの

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/114970479153493480221/photos/

福岡・警固にある「おでんにいの」は、和モダンな雰囲気と独自のおでんスタイルで人気を集める創作おでん専門店。最大の特徴は、白と黒の2種類の出汁から選べること。

白はやさしくまろやかな味わい、黒は濃厚でコクのある関東風ベースとなっており、その日の気分やお酒に合わせて楽しめるのが魅力です。定番の大根や玉子のほか、旬の素材を使った季節限定ネタや、チーズやトマトを使った創作系まで豊富に揃います。

店内はカウンターが中心で、落ち着いた空間でゆっくり過ごしたい方にぴったり。丁寧な接客と居心地の良さも評判で、ひとり飲みからデート、観光途中の一杯にもおすすめの一軒です。

項目	内容
店舗名	おでんにいの
電話番号	092-751-2400
住所	福岡県福岡市中央区警固2丁目10-8
公式サイト／SNS	https://www.instagram.com/oden.niino/

おでんと日本酒 卸

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/110225657203886126789/photos/

福岡・大名の中心部に位置する「おでんと日本酒 卸」は、おでん好きと日本酒好きの両方を虜にする人気店。出汁がしっかりと染み込んだおでんと、全国から厳選した日本酒の組み合わせが楽しめる、まさに“飲んで語れる”大人の居酒屋です。

おでんは定番のネタはもちろん、創作系や季節限定ネタも揃い、どれもひとつひとつ丁寧に仕上げられています。店内は落ち着いた和モダンな空間で、カウンターからテーブル席、掘りごたつまで完備。

仕事帰りの一杯から友人との会食、女子会まで幅広いシーンに対応します。日本酒は常時20種以上をラインナップしており、店主おすすめのペアリングも楽しみの一つ。福岡のおでんの“今”を感じたい方におすすめです。

項目	内容
店舗名	おでんと日本酒 卸（おろし）
電話番号	092-753-9633
住所	福岡県福岡市中央区大名1丁目11−23 2F
公式サイト	https://oroshi.owst.jp/

初雪 大名店

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/111349788214790676481/photos/

「初雪 大名店」は、福岡・大名にある和の趣を感じる隠れ家的な居酒屋。中でもおでんは、上品な関西風出汁がしっかりと染み込んだ優しい味わいで、季節を問わず人気のメニューです。

定番の大根や玉子はもちろん、トマトや餅入り巾着といった創作系のネタも充実しており、どれも丁寧に仕込まれた深い旨味が感じられます。店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、カウンター席とテーブル席を完備。

友人との食事はもちろん、仕事帰りのひとり飲みやデートにもぴったりです。豊富に揃う日本酒や焼酎との相性も良く、料理と酒をゆったり楽しむ大人の時間を過ごせます。グルメ通の間でも密かに評判の高い一軒です。

項目	内容
店舗名	初雪 大名店
電話番号	092-707-3106
住所	福岡県福岡市中央区大名1-8-5 養巴コープ101号
公式サイト／SNS	https://www.instagram.com/hatsuyuki_hyfood/

寺田屋 すみ処

引用元：https://teradaya-fukuoka.com/menu/oden/

福岡・大名にある「寺田屋 すみ処」は、おでんと焼き鳥、旬の和食を贅沢に楽しめる大人の隠れ家。透明感のある上品な出汁が自慢のおでんは、牛テールや昆布、鰹節から丁寧に引いた旨味たっぷりの逸品。

大根や玉子などの定番に加え、変わり種や季節の具材も豊富で、一年を通して楽しめるラインナップが魅力です。焼き鳥やお造りなどの一品料理も充実しており、おでんだけにとどまらない食の楽しさが広がります。

店内は落ち着いた和の空間で、カウンターやテーブル席のほか、半個室も用意。接待や記念日、デートにも対応できる居心地の良さがあり、ミシュラン掲載歴のある本店ゆずりの確かな味と丁寧なサービスが光る一軒です。

項目	内容
店舗名	寺田屋 すみ処
電話番号	050-5596-3350／092-714-4886
住所	福岡県福岡市中央区大名１丁目４−２２
公式サイト	https://teradaya-fukuoka.com/

Oden Shop Toshi

引用元：https://odenshoptoshi.com/

「Oden Shop Toshi」は、福岡・赤坂の住宅街にひっそりと佇む創作おでんの専門店。

和風と洋風の2種類の出汁を使った独自スタイルが特徴で、あご出汁×昆布の上品な和風、海老出汁×コンソメの濃厚な洋風と、全く異なる味わいのおでんを一度に楽しむことができます。

定番のネタに加えて、トリュフ風味やチーズ入りといった創作系も揃い、ワインやクラフト酒とのペアリングも魅力のひとつ。店内はカウンター中心のコンパクトな空間で、昼飲みもOKという自由なスタイルも話題です。

ひとり飲みからデートまで、落ち着いて過ごせる穴場的存在。既存のおでんのイメージを覆す、新しい体験を求める方にぜひ訪れてほしい一軒です。

項目	内容
店舗名	Oden Shop Toshi（おでんショップ トシ）
電話番号	090-8353-0022
住所	福岡県福岡市中央区赤坂1丁目2-6 赤坂パインマンション 1F
公式サイト	https://odenshoptoshi.com/

おわりに

福岡には、ラーメンやもつ鍋だけでは語り尽くせない“おでん”の魅力が広がっています。老舗の名店から創作系まで、店ごとに個性あふれる味と雰囲気が楽しめるのも福岡ならでは。

しっかり染みた出汁の香りに包まれながら、日本酒や焼酎とともにゆったりと味わう時間は、まさに至福のひとときです。観光の合間に、仕事帰りに、そして大切な人との食事に。

今回ご紹介した6店を参考に、自分だけの“お気に入りの一軒”を見つけてみてくださいね！