福岡の有名な明太子料理店9選｜おすすめの明太子を徹底紹介
グルメ
目次
はじめに
福岡といえば明太子！お土産に買うのも良いですが、せっかく福岡に来たなら、本場の明太子を味わいたいと思いませんか？
今回は、福岡でぜひ訪れてほしい、明太子が美味しいお店を9選ご紹介します。
老舗の味を守り続けるお店から、新しいスタイルの明太子料理を提供するお店まで、バラエティ豊かにピックアップしました。
明太子のパスタや、明太フランスなど、定番メニューから創作料理まで、きっとあなたのお気に入りの一皿が見つかります。
福岡の明太子、お土産だけじゃもったいないですよね！
本場で食べる明太子料理は、旨味も食感も格別なんだよ。
福岡でおすすめの明太子料理店9選！
和牛めんたい神楽
引用元：https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400301/40060941/dtlphotolst/
太宰府天満宮参道にある「和牛めんたい神楽」は、福岡名物・明太子を存分に味わえる人気店です。
まるで宝石箱のような木箱に入った『和牛めんたい膳』は、とろけるような和牛とピリ辛明太子のハーモニーがたまらない逸品。さらに、クリーミーな味わいがクセになる『めんたいクリーミーうどん』も人気です。
店内は高級感溢れるモダンな空間で、木の温もりを感じられるデザイン。フロアスタッフは堪能な語学力で、海外からの観光客もスマートに対応してくれるので、安心して訪れることができます。
日本らしいおもてなしの精神で、サービス力も高いのが魅力です。
福岡旅行の思い出に、ぜひ「和牛めんたい神楽」で極上の明太子グルメを堪能してみてはいかがでしょうか。
立地：太宰府天満宮参道
人気メニュー：和牛めんたい膳（とろける和牛とピリ辛明太子）、めんたいクリーミーうどん
店内雰囲気：高級感溢れるモダンな空間、木の温もりを感じるデザイン
おすすめシーン：福岡旅行の思い出、観光客も安心（多言語対応可能）
やまや 博多店
引用元：https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40029725/dtlmenu/lunch/
福岡名物・明太子を存分に味わいたいなら、「やまや 博多店」がおすすめです。
ランチには、ぷりぷりのもつと明太子、高菜が食べ放題の『もつ鍋ランチ』が人気です。こく味噌味のスープに、野菜もたっぷり入って、体も心も大満足間違いなし！
そして、やまや名物の明太子を使った『鶏の唐揚げめんたい風味定食』もおすすめ。明太子感はほんのりピリ辛程度で、サクサクの唐揚げと相性抜群です。
店内は広々としていて、テーブル席とカウンター席があるので、お一人様でもグループでもゆったりと食事を楽しめます。
博多駅から徒歩圏内とアクセスも抜群なので、ぜひ「やまや 博多店」で、福岡の明太子グルメを堪能してみてはいかがでしょうか。
人気ランチ：もつ鍋ランチ（明太子・高菜食べ放題）、鶏の唐揚げめんたい風味定食
味わい：こく味噌味のスープ、野菜たっぷり、ほんのりピリ辛
店内：広々とした空間、テーブル席・カウンター席あり、お一人様もグループも可
アクセス：博多駅から徒歩圏内
元祖博多めんたい重
引用元：https://www.mentaiju.com/menu
福岡名物・明太子を贅沢に使用した『明太重』を味わいたいなら、「元祖博多めんたい重」がおすすめです。
海苔が敷き詰められたご飯の上に、存在感のある昆布巻き明太子が鎮座。高級感のある入れ物を開けた瞬間、食欲をそそる見た目と香りが広がります。
特製だれをかけて食べると、ご飯と明太子の味が一体となり、至福のひとときを味わえます。
店内は薄暗くシックな雰囲気で、テーブルと椅子は和モダンなデザイン。著名人のサインも飾られており、特別な空間で食事を楽しめます。
福岡旅行の思い出に、ぜひ「元祖博多めんたい重」で極上の明太子グルメを堪能してみてはいかがでしょうか。
名物メニュー：明太重（昆布巻き明太子、特製だれ使用）
特徴：海苔が敷き詰められたご飯に存在感ある明太子が鎮座
店内雰囲気：薄暗くシックな和モダン空間、著名人のサイン展示
おすすめシーン：特別な空間で食事、福岡旅行の思い出
喜水丸
引用元：https://www.hakata-1bangai.com/recommends/detail244.html
福岡で明太子グルメを満喫したいなら、ぜひ「喜水丸」へ足を運んでみてください！
喜水丸は、新鮮なお刺身と明太子、ご飯、お味噌汁が食べ放題でなんと1000円という驚きの価格で楽しめるお店です。
ぷりぷりの新鮮なお刺身と、つぶつぶ感がたまらない明太子は、まさに絶品！ ご飯と味噌汁はおかわり自由なので、お腹いっぱい食べられます。
TVやInstagramでも話題のお店で、店内は明るく活気あふれる雰囲気です。朝から行列ができるほどの人気店なので、早めの来店がおすすめです。
福岡で明太子食べ放題をお探しなら、「喜水丸」で決まり！
驚きの価格：刺身・明太子・ご飯・味噌汁食べ放題で1000円
新鮮さ：ぷりぷりの刺身、つぶつぶ感がたまらない明太子
店内雰囲気：明るく活気あふれる食堂風
注意点：朝から行列ができる人気店、早めの来店がおすすめ
THE ONO MARKET
引用元：https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40059206/dtlphotolst/smp2/
福岡の活気あふれる天神エリアで、新鮮な魚介を存分に味わいたいなら、「THE ONO MARKET」がおすすめです。
日替わり刺身定食は、なんと10種類以上の魚介類をその場で捌いて提供！鮮度抜群の刺身を、心ゆくまで堪能できます。
定食には、煮付けや塩焼き、ゴマサバ、明太子まで付いてくる充実ぶり。さらに、イカ明太子や羽釜炊きのご飯はおかわり自由！お腹いっぱい、大満足間違いなしです。
福岡で有名なオノグループが手がけるお店で、店内は食堂のような親しみやすい雰囲気。一方で、外の入り口は明るく開放的な洋風な庭園アプローチとなっており、入店しやすいのも魅力のひとつです。
ランチタイムは、特に活気あふれる店内。新鮮な魚介を味わいながら、ランチタイムを満喫してみてはいかがでしょうか？
人気メニュー：日替わり刺身定食（10種類以上の魚介をその場で捌く）
充実の内容：煮付け・塩焼き・ゴマサバ・明太子付き、イカ明太子・羽釜炊きご飯おかわり自由
立地：天神エリア、入り口は明るく開放的な洋風庭園アプローチ
店内雰囲気：食堂のような親しみやすさ、ランチタイムは特に活気あり
肉の山翔
引用元：https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40064291/dtlphotolst/smp2/
福岡で上質な焼肉と明太子を楽しめるお店をお探しですか？
天神駅から徒歩圏内にある「肉の山翔」は、A5ランク黒毛和牛と明太子を贅沢に使用した「和牛めんたい重」が絶品の、おすすめのお店です。
和牛めんたい重は、とろけるような柔らかさの和牛と、辛味を抑えたあっさりとした明太子が絶妙なバランス。卵黄や高菜、シソなどの薬味で味変もできるので、最後まで飽きずに楽しめます。
明太子はまるまる一本乗っており、ご飯との相性も抜群！ 炊き立ての銀シャリと、A5ランク黒毛和牛を用いた肉料理も魅力です。
店内は清潔感のあるモダンな空間で、店員さんも若く明るく、活気あふれる雰囲気です。
好アクセスなので、天神エリアでランチを迷ったら、ぜひ「肉の山翔」で、贅沢な和牛めんたい重を味わってみてはいかがでしょうか？
名物：和牛めんたい重（A5ランク黒毛和牛使用、まるまる一本の明太子）
味わい：とろける和牛と辛味を抑えた明太子、卵黄・高菜・シソで味変可能
アクセス：天神駅から徒歩圏内
店内雰囲気：清潔感のあるモダンな空間、若く明るいスタッフ、活気あり
めんたいベース
引用元：https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40055633/dtlphotolst/smp2/
福岡で明太子といえば、ご飯に乗せて食べるイメージが強いですが、パスタとの相性も抜群なんです！ そんな明太子パスタを存分に楽しめるのが、「めんたいベース」です。
めんたいベースは、福岡の老舗明太子屋『やまや』が運営する、明太子料理専門店です。
おすすめは、和風めんたいパスタ焦がしバター仕立て。焦がしバターの香ばしさと、明太子の旨味が絶妙にマッチした、まさに絶品の一品です。
麺は平麺でモチモチしているので、食べ応え抜群！ 明太子もしっかりと使われているので、明太子好きにはたまらない一品です。
店内はパステルカラーを上手く使った明るい雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。
福岡で明太子の新しい楽しみ方を発見したいなら、「めんたいベース」で決まり！
運営：福岡老舗明太子屋『やまや』の明太子料理専門店
人気メニュー：和風めんたいパスタ焦がしバター仕立て（焦がしバターと明太子の絶妙マッチ）
麺の特徴：平麺でモチモチ、食べ応え抜群、明太子たっぷり
店内雰囲気：パステルカラーの明るい空間、ゆったり食事可能
国産小麦パン工房 Full Full 松崎本店
引用元：https://www.instagram.com/fullfullvillage/
福岡で明太フランスを食べるなら、ぜひ「国産小麦パン工房 Full Full 松崎本店」へ足を運んでみてください！
Full Full 松崎本店は、明太フランスを日本一販売しているベーカリーチェーンです。
おすすめは、名物の明太フランス。ザックザク食感の生地が絶妙なフランスパンに、明太バターがたっぷりサンドされたシンプルな構成です。
焼いて食べると、さらに香ばしさが増して、明太子の旨味とバターの風味が口いっぱいに広がります。
店内には、種類豊富なパンがずらりと並んでいて、どれもこれも美味しそう！
福岡で明太フランスを食べるなら、「Full Full 松崎本店」で決まり！
実績：明太フランス日本一販売のベーカリーチェーン
名物：明太フランス（ザックザク食感、明太バターたっぷりサンド）
食べ方：焼くとさらに香ばしさ増、明太子の旨味とバターの風味が広がる
品揃え：種類豊富なパンがずらりと並ぶ
マルゲッタ
引用元：https://www.instagram.com/marugetta/
福岡で明太子パスタを食べるなら、ぜひ「マルゲッタ」へ足を運んでみてください！
マルゲッタは、福岡老舗明太子メーカー『ふくや』の明太子を使用した、明太子パスタ専門店です。
おすすめは、クリームマルゲッタ。手ごねの生麺はコシがあってモチモチ！ めんたいこが丸ごと一本乗っているので、濃厚なクリームソースに崩しながら最後まで美味しくいただけます。
ペペロンマルゲッタも人気で、明太子はプチプチとして程よい辛さが、パスタとの相性抜群です。
店内は明るく開放的な雰囲気で、ご家族連れやカップルにもおすすめです。
福岡で絶品明太子パスタを味わいたいなら、「マルゲッタ」で決まり！
使用明太子：福岡老舗明太子メーカー『ふくや』の明太子
人気メニュー：クリームマルゲッタ（めんたいこ丸ごと一本）、ペペロンマルゲッタ
麺の特徴：手ごねの生麺、コシがあってモチモチ
店内雰囲気：明るく開放的、ご家族連れやカップルにもおすすめ
明太子パスタに明太フランス、どれも美味しそう✨
老舗明太子メーカーが手がける専門店も多いから、味の信頼度も高いんだ。
おわりに
福岡の明太子は、その濃厚な旨みが特徴で、多くの人を虜にします。
この記事では、福岡でおすすめの明太子のお店を9店をご紹介しましたが、まだまだ魅力的なお店はたくさんあります。
ぜひ、この記事を参考に、あなたにとって最高の明太子のお店を見つけてください。
福岡を訪れた際は、お土産だけでなく、お店で食べる明太子も忘れずに楽しんでくださいね。きっと、福岡の味を深く知ることができるはずです。
今度福岡に行ったら絶対食べ歩きしたいです！
博多駅や天神エリアに集中してるから、はしご巡りもしやすいよ。
よくある質問（FAQ）
ランチタイムは食べ放題や定食メニューが充実しており、比較的リーズナブルに楽しめます。ディナーは落ち着いた雰囲気で、お酒と一緒に明太子料理を堪能できるお店が多いです。
喜水丸など朝から行列ができる人気店もあるため、早めの来店がおすすめです。天神や博多駅周辺の店舗は週末や観光シーズンには混雑しやすいので、事前予約を推奨します。
紹介した店舗には、明太子以外の料理も充実しているお店が多いです。特にやまやや喜水丸は刺身やもつ鍋など明太子以外のメニューも豊富なので、同行者と一緒に楽しめます。
あわせて読みたい記事
店舗情報に誤りがある場合や、閉店・移転などを確認された場合は、専用フォームよりご報告ください。
