福岡で味わう！おすすめ海鮮居酒屋7選

はじめに

福岡は新鮮な海の幸と居酒屋文化が融合する、食通にとっての理想的な街です。地元ならではの活気ある雰囲気や、目の前で調理される絶品海鮮料理を楽しめる居酒屋が多く、訪れる人々を魅了しています。このページでは、福岡を訪れた際にぜひ立ち寄りたい、海鮮を存分に堪能できる居酒屋を厳選してご紹介します。食材の質の高さと職人技が光る料理の数々に出会える、そんな特別な体験があなたを待っています。

福岡のおすすめ海鮮居酒屋7選

磯ぎよし 天神店・下川端店

引用元：https://www.isogiyoshi.com/

福岡の天神・下川端にある「磯ぎよし」は、新鮮な海の幸を堪能できる人気居酒屋です。特に、ゴマ鯖は絶品！新鮮な鯖を丁寧に漬け込んだ、口の中でとろけるような味わいは、まさに絶品。〆には、鯖釜飯がおすすめ。ふっくらと炊き上がったご飯に、鯖の旨みが染み渡り、食欲をそそる香りが食欲を刺激します。

また、牡蠣も外せない一品。身が大きく、プリプリとした食感と濃厚な味わいは、まさに海のミルク。臭みもなく、上品な味わいが楽しめます。さらに、唐津の板ウニは、一口食べるごとに感動もの。まずは塩でシンプルに、次に海苔で巻いてと、その食べ方も様々。新鮮なウニの濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。

福岡で美味しい海鮮居酒屋をお探しなら、「磯ぎよし」がおすすめです。活気あふれる店内で、新鮮な海の幸を心ゆくまで味わってみてください。

博多丸秀 本店

引用元：https://chikara-shokai.co.jp/maruhide/

福岡の博多駅近くにある「博多丸秀 本店」は、新鮮な海の幸を堪能できる人気居酒屋です。特に、炙り明太子は必食！絶妙な焼き加減で、プチプチとした食感がたまりません。ごまさばも絶品で、胡麻の風味が口いっぱいに広がります。お店の方の丁寧な仕事ぶりが伺える、一品ずつ盛り付けられた美しい一皿も魅力です。

そして、忘れてはいけないのが、イカの活け造り。新鮮なイカの旨みが口の中に広がり、その食感は格別です。〆には、あられ汁が用意されており、これぞ博多の味！というような、しみじみと美味しい味わいが楽しめます。

福岡を訪れた際は、ぜひ「博多丸秀 本店」で、活気あふれる雰囲気の中、美味しい海鮮料理を堪能してみてはいかがでしょうか。

十魚十色

引用元：https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40067653/

福岡市中央区渡辺通にある「十魚十色」は、フォトジェニックな店内で、美味しい海鮮料理を楽しめる人気店です。落ち着いた雰囲気なので、大切な人とのお食事や、友人との食事会にもぴったり。

特に、新鮮な魚介を使った料理は絶品。生け簀で泳いでいる魚をその場で調理してくれるので、活きが良く、身がプリプリ。看板メニューの「お刺身の十点盛り」は、見た目も美しく、味も大満足間違いなしです。糸島食堂で一本買いしているマグロも絶品で、濃厚な味わいが楽しめます。

少し贅沢な食事を楽しみたい方におすすめのお店です。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

小野の離れ 博多本店

引用元：https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40054688/

福岡の中洲にある「小野の離れ 博多本店」は、新鮮な魚介をリーズナブルに楽しめる人気居酒屋です。おつまみの盛り合わせは、見た目も美しく、様々な種類の刺身を少しずつ味わえるのが嬉しいポイント。特に、最後の鯛茶漬けは絶品で、出汁の香りが食欲をそそります。ご飯やおかず、ドリンクのおかわりも自由なので、お腹いっぱい食べたい方にもおすすめです。

刺身盛り合わせは種類が豊富で、その鮮度とボリュームに驚かされます。また、鯛の唐揚げは、外はカリッと中はふっくらと仕上がっていて、お酒との相性も抜群です。

福岡を訪れた際は、ぜひ「小野の離れ 博多本店」で、気軽に美味しい海鮮料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

心・技・体 うるふ 博多

引用元：https://e-shop.wolf-hakata.jp/pages/wolf-hakata

福岡・中洲にある「心・技・体 うるふ 博多」は、ふぐ料理が自慢のお店です。特に、焼きふぐは絶品！ネギ塩味、ニンニク味、辛子味噌味、梅肉味、こく塩味と、様々な味が楽しめる5種盛りは、ふぐの旨みを最大限に引き出しています。焼き加減も絶妙で、ふっくらとした食感がたまりません。

焼きふぐだけでなく、ふぐの唐揚げやふぐのお刺身、ふぐの白子も絶品。どの料理も新鮮で、ふぐ本来の味を楽しめます。店員さんが丁寧に焼き方や食べ方を教えてくれるので、初めての方でも安心して食事を楽しめます。

福岡で特別な食事をしたいなら、「心・技・体 うるふ 博多」で、ふぐ料理を堪能してみてはいかがでしょうか。

貝料理 花よし

引用元：https://bartetu.com/archives/12289

福岡で新鮮な貝料理を楽しみたいなら、「貝料理 花よし」がおすすめです。隠れ家のような落ち着いた雰囲気の個室は、友人との食事や特別な日のディナーにもぴったり。

貝のポテサラは、ごろごろ入った貝と特製のタレが絶妙にマッチ。焼き立ての貝は、熱々で口の中に旨みが広がります。アヒージョやアサリのパスタも絶品で、貝の旨みがぎゅっと凝縮されています。

店員さんの明るい接客も魅力の一つ。おすすめの料理を教えてもらったり、ワインとのペアリングを楽しんだりすることもできます。

福岡でちょっと贅沢な時間を過ごしたい方は、ぜひ「貝料理 花よし」を訪れてみてください。

対馬のどぐろとイカの活き造り

引用元：https://restaurant.ikyu.com/116561

福岡で新鮮なイカの活き造りを堪能したいなら、「対馬のどぐろとイカの活き造り」がおすすめです。ランチタイムからイカの活き造りを味わえるのは嬉しいポイント。4人でシェアしても十分なボリュームで、新鮮なイカの踊り食いは格別です。

メニューも豊富で、ランチタイムには寿司も付いてくるなど、コスパの良さも魅力。新鮮な魚介を使った料理はどれも絶品で、特にイカのゲソの天ぷらは外せない一品です。

活気あふれる店内で、美味しい海鮮料理を心ゆくまで味わってみてください。

おわりに

福岡でしか味わえない、鮮度抜群の海鮮料理と居酒屋の魅力を存分にお楽しみいただける情報をお届けしました。どの居酒屋も、新鮮な素材を活かした一皿一皿が心に残る味わいです。地元の人々と交流しながら、福岡の「食」を通じて地域の魅力を感じてみてはいかがでしょうか。次回の外食や旅行計画の参考に、ぜひこのページをお役立てください！