博多うどんの真髄を味わう!地元民推薦の名店10選【駅近も】

グルメ
福岡・博多といえば豚骨ラーメンのイメージが強いですが、実は「博多うどん」も地元民に愛されるソウルフードのひとつ。ふんわりやわらかい麺と、あっさりとした出汁の組み合わせは、一度食べれば虜になる味わいです。
この記事では、博多駅周辺で本格的な博多うどんが楽しめるおすすめの名店を厳選紹介!昔ながらの老舗から、創作系やうどん酒場スタイルの新進気鋭の店まで、個性豊かなうどんの世界をお届けします。
ランチにも飲み会の〆にもぴったりな、博多うどんの奥深さをぜひ体感してみてください。
目次
地元民がおすすめするうどんの名店10選
大地のうどん 博多駅ちかてん
引用元:https://www.google.com/maps/contrib/106682179977161528493/photos/
福岡のうどん好きにぜひ味わってほしい「大地のうどん 博多駅ちかてん」は、博多駅から徒歩約3分という好立地にあり、地元グルメ通にも人気の博多うどん専門店です。
看板メニューのごぼう天うどんは、丼を覆い尽くすほどの特大ごぼう天がインパクト抜群!注文ごとに茹で上げるコシのある半透明の麺と、澄んだ出汁の旨みが絶妙に絡み合い、博多うどんならではのやさしい味わいを堪能できます。ボリューム満点のセットメニューや、肉・わかめ・海老天など多彩なトッピングも魅力。
カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすいのも嬉しいポイントです。福岡で本格派の博多うどんを探しているなら、「大地のうどん 博多駅ちかてん」は外せません!
葉隠うどん
引用元:https://www.google.com/maps/contrib/103462492950611554460/photos/
福岡在住のグルメ通にぜひ味わってほしい「博多 うどん」の名店が、博多駅近くの葉隠うどんです。昭和60年創業以来、地元サラリーマンや観光客に愛され続ける行列店で、食べログ「うどん百名店」にも選出されています。
看板メニューの「肉ごぼううどん」は、ふわふわでやわらかな手打ち平麺に、香り高いごぼう天と甘辛い牛肉がたっぷり!透き通る出汁は、しっかりと旨味が効いていて、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいです。麺のやさしい食感と具材のボリューム感は、まさに“博多うどん”の真骨頂。
コスパも抜群で、何度でも通いたくなる一軒です。福岡のうどん文化を体感したい方は、ぜひ葉隠うどんで本場の味を堪能してみてはいかがでしょうか?
牧のうどん 博多バスターミナル店
引用元:https://www.google.com/maps/contrib/101628395321009986894/photos/
福岡のグルメ通にぜひ味わってほしい「博多 うどん」といえば、牧のうどん 博多バスターミナル店が外せません。博多駅直結のバスターミナル地下1階にあり、注文から提供までのスピードが自慢!
ふんわりやわらかな麺は、やわ麺・中麺・かた麺から選べ、天然昆布だしのスープが麺によく絡みます。ごぼう天や丸天など多彩なトッピングも楽しめ、地元の味を存分に堪能できます。
さらに、名物「かしわ弁当」などのテイクアウトも充実。忙しい日常の合間でも、博多うどんの本場の味を気軽に味わえる一軒です。
うどん 平
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福岡のうどん文化を語る上で外せない名店「うどん平」。博多駅から徒歩圏内、昭和49年創業の老舗で、地元グルメ通の間でも「博多 うどん」といえば真っ先に名が挙がります。
自家製のやわらかな麺と、イリコやアゴを贅沢に使った香り高い出汁が特徴。特に人気の「ごぼ天うどん」は、薄切りごぼうのサクサク食感と優しいスープが絶妙にマッチし、何度でも食べたくなる味わいです。さらに、名物の「かしわ飯」とのセットもおすすめ!
地元民から観光客まで、行列必至の人気ぶりもうなずけます。福岡在住のグルメなあなたも、ぜひ一度「うどん平」で本場の博多うどんを堪能してみてはいかがでしょうか?
うどん大衆酒場 サケトモ
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福岡のグルメ通におすすめしたい「うどん大衆酒場 サケトモ」は、博多駅・東比恵駅から徒歩圏内という好立地にあり、仕事帰りや友人との食事にぴったりの一軒です。
「博多 うどん」でも注目される同店の自慢は、羅臼昆布や国産節、水素水を贅沢に使った香り高い出汁と、つるっとコシのあるうどん!スープとの一体感が格別で、天ぷらやネギのトッピングが食感と香りのアクセントに。
カウンター席で一人飲みも良し、個室でゆっくり語らうのも良し。九州らしい創作和食や出汁割日本酒も揃い、食の満足度は間違いなし。福岡在住のグルメなあなたにこそ訪れてほしい、博多うどんの新定番です。
大勝うどん
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福岡のうどん好きにぜひおすすめしたいのが「大勝うどん」。博多うどんの魅力を存分に味わえる名店です。看板メニューの「大勝うどん」は、麺が1.5倍のボリュームで、肉・エビ・温玉・高菜・ごぼうといった豪華な具材が一杯に詰まっています。
特に「博多モツうどん」は、ぷりぷりのモツを甘辛いダシとキャベツ、ニラでじっくり煮込んだ逸品。福岡らしいごぼう天うどんや肉高菜うどんも人気で、どれもダシの旨みと素材の良さが際立っています。
価格帯もリーズナブルで、日常使いにもぴったり。福岡在住のグルメ通なら一度は味わっておきたい、博多うどんの奥深さを堪能できる一軒です!
えびすやうどん 博多住吉店
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福岡のうどん好きにぜひ訪れてほしい「えびすやうどん 博多住吉店」は、博多うどんの新定番として注目の一軒!看板メニューの「カルビぶっかけうどん」は、福岡県産小麦100%の自家製平打ち麺と、厳選された国産牛中落ちカルビの贅沢な組み合わせ。
羅臼昆布と数種類の削り節を独自ブレンドした出汁、福岡産醤油の秘伝のかえしが、麺と肉の旨味を最大限に引き立てます。2014年の「うどん日本一決定戦 U-1グランプリ」準優勝の実力派で、地元グルメ通も納得の味!濃厚な味宝卵を絡めて食べれば、さらにまろやかなコクが楽しめます。
博多駅やキャナルシティからもアクセス良好。福岡の“本気の博多うどん”を体感したい方におすすめです。
うどん酒場 福福
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うどん酒場 福福は、博多駅から徒歩7分、福岡のグルメ通に人気の「博多 うどん」専門店です。自家製のあっさり出汁と、博多らしい柔らかい平打ち麺が特徴で、のどごしの良さが際立ちます。
特に名物の「肉ごぼ天うどん」は、ジューシーな肉とサクサクのごぼう天が絶妙にマッチし、食べ応え抜群!お酒を楽しんだ後の〆にもぴったりで、九州焼酎や福岡の地酒も豊富に揃っています。
カジュアルな雰囲気の店内は、仲間とワイワイ過ごすのにも最適。福岡の“本物の博多うどん”を味わいたい方は、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか?
ニュー因幡
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福岡のグルメ通にぜひおすすめしたい「ニュー因幡」は、博多駅直結という抜群の立地で本格的な博多うどんが味わえる名店です。70年以上の歴史を誇る因幡うどん直営で、伝統の柔らかい麺と昆布・節系の旨味が効いた出汁が自慢。
特に「ごぼう天うどん」は、円盤状のごぼう天がどっさり乗り、ネギ入れ放題で自分好みにアレンジ可能。ふわふわの麺と優しい出汁の組み合わせは、まさに博多うどんの王道!
カウンター席やテーブル席も充実し、朝から夜まで利用できるのも魅力。福岡在住のグルメな方も納得の一杯を、ぜひ「ニュー因幡」で堪能してみてはいかがでしょうか?
麺屋 いしヰ
引用元:https://www.google.com/maps/contrib/102853716772729604254/photos/
福岡・博多駅から徒歩5分の「麺屋 いしヰ」は、グルメ通も唸る“博多 うどん”の新星です。看板メニューの「明太釜玉バターうどん」は、大分県産ブランド卵「蘭王」の濃厚な黄身と明太子、バターが絶妙に絡み合い、最後まで濃厚な味わいを楽しめます。麺は讃岐うどんのようなコシがありながらも細めで、つるもち食感が特徴。
カウンター14席の落ち着いた空間で、朝9時台から営業しているのも嬉しいポイント!「博多の新しい文化食をつくる」を掲げる同店は、うどんと天ぷらの可能性を追求し続けています。福岡在住のグルメなあなたも、ぜひ一度「麺屋 いしヰ」の“博多 うどん”を体験してみてはいかがでしょうか?
おわりに
博多の街には、やわらかい麺と旨みたっぷりの出汁で心と体を癒してくれる、魅力的なうどん店が数多く点在しています。この記事で紹介した名店はいずれも、地元の人々に長く愛される理由がしっかりと詰まった一軒ばかり。素材へのこだわりや、店主の情熱が一杯のうどんに込められています。
福岡を訪れた際は、ぜひ“博多うどん”の本場の味を味わってみてください。きっとそのやさしい一杯が、旅や日常にほっとする時間をもたらしてくれるはずです。
