博多海鮮極める！名店10選｜鮮度と旨みを満喫

福岡・博多は豚骨ラーメンともつ鍋が有名ですが、実は新鮮な海鮮も必見！

この記事では、玄界灘の幸を味わえる「ハズレなし」の厳選店をご紹介！イカの活き造り、明太子、胡麻さば、海鮮丼など、博多の“本物の海鮮”をランチや接待で楽しめます。

新鮮な海鮮を堪能できる名店10選！

博多シーフードうお田

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福岡在住のグルメ通におすすめしたい「博多シーフードうお田」は、博多駅から徒歩圏内に位置し、玄界灘や九州各地の新鮮な魚介を贅沢に味わえる海鮮専門店です。

「博多 海鮮」で検索する方にもぴったりの名店で、特に人気の「明太いくら玉子焼丼」は、糸島産卵の出汁巻き玉子に明太子1本といくらがたっぷりのった逸品！さらに豪華海鮮丼や九州サーモンいくら丼など、季節ごとの旬魚を使ったメニューも充実しています。

全席半個室で落ち着いた空間も魅力。福岡の“本物の海鮮”を堪能したいなら、うお田で決まりです！

魚好亭

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福岡・博多で「海鮮」を堪能したいグルメ通の方におすすめなのが、博多駅から徒歩3分の魚好亭。新鮮な活魚が自慢で、店内のいけすから揚げたてのイカの活き造りは、透明感とコリコリ食感が格別！

旬のゴマサバやキビナゴなど、九州ならではの魚介も豊富に揃い、どれも鮮度抜群です。天ぷらは注文ごとに揚げたてが提供され、プリプリの食感とサクサク衣がやみつきに。夜はもちろん、ランチの海鮮丼や定食もコスパ良好で、地元客からも高評価。

気さくな接客と賑やかな雰囲気で、気軽に本格「博多 海鮮」を楽しめる一軒です。

河太郎 博多駅店

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福岡在住のグルメ通にぜひ訪れてほしい「河太郎 博多駅店」は、“博多 海鮮”の真髄を味わえる名店です。

創業60年超の老舗で、名物は何と言っても呼子直送のイカを使った「いか活造り」。店内のいけすで泳ぐイカを注文ごとにさばくため、透き通る美しさとコリコリ食感、爽やかな甘みをそのまま堪能できます。

さらに、玄界灘を中心とした九州近海の朝獲れ鮮魚や、刺身盛り合わせ、郷土料理の胡麻さばも充実。九州産の日本酒や地酒も豊富に揃い、海鮮との相性も抜群です。

博多駅から徒歩3分とアクセスも良く、カウンター席からは職人技を間近で楽しめるのも魅力。新鮮な“博多 海鮮”を心ゆくまで味わいたい方におすすめです。

博多の海鮮料理 喜水丸 博多一番街店

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博多駅直結の博多一番街にある「博多の海鮮料理 喜水丸 博多一番街店」は、福岡在住のグルメ通にぜひおすすめしたい海鮮の名店です。

福岡魚市場から毎朝直送される新鮮な魚介を使い、長崎産の生本マグロや旬の地魚、豊後水道のゴマサバなど博多ならではの海鮮料理を定食や丼、一品料理で楽しめます。特に定食や丼を注文すると博多名物の明太子が食べ放題になるのが嬉しいポイント！

朝7時半から夜23時まで営業し、朝食限定の刺身定食もあり、朝から博多の海鮮を堪能できます。落ち着いたカウンター席も完備し、ひとり飲みから宴会まで幅広く利用可能。博多 海鮮の真髄を味わいたい方に最適な一軒です！

博多海鮮 和たつ美 博多本店

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博多駅筑紫口から徒歩3分の「博多海鮮 和たつ美 博多本店」は、福岡在住のグルメ通にぜひ訪れてほしい海鮮居酒屋です。

店内の生け簀から注文ごとに釣り上げる活きイカやカワハギの活き造りは、鮮度と味わいが格別！九州の海で獲れた旬の海鮮を使った料理は、どれも素材の良さが際立ちます。

落ち着いた個室空間で、接待や宴会にも最適です。さらに、海鮮中心のコース料理には佐賀牛や郷土料理も加わり、満足度は高いです。全国の銘酒とともに、博多 海鮮の真髄を堪能できる一軒です！

藁焼き炉端 海風土

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福岡・博多で「博多 海鮮」を堪能したいグルメ通の方におすすめなのが、博多駅筑紫口から徒歩3分の「藁焼き炉端 海風土」です。

毎日仕入れる新鮮な魚介を使った刺身盛り「海の玉手箱」は、圧倒的なコストパフォーマンスで多くの常連客を魅了！藁焼きで一気に焼き上げる魚介は、外はパリッと香ばしく中はジューシー。旬の野菜も炉端焼きで楽しめ、どの料理も素材の旨味が際立ちます。

掘りごたつ席やカウンター席もあり、宴会や普段使いにも最適。博多で本格的な海鮮と藁焼きの香ばしさを味わいたいなら、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか？

博多海鮮 さかな市場

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福岡で「博多 海鮮」を堪能したいグルメ通の方におすすめなのが、博多海鮮 さかな市場です。こちらの店舗は、活きた魚を注文ごとにさばく鮮度への徹底したこだわりが魅力！

博多名物のごまさばも、活きた鯖を贅沢に使用しており、素材の新鮮さと旨みをダイレクトに味わえます。さらに、職人が一貫ずつ丁寧に握る寿司や、名物の活ヤリイカ姿造りも人気。店内の生簀から捌きたてを提供するため、コリコリ食感と甘みがクセになる逸品です。

お一人様から宴会まで幅広く利用でき、地元グルメ通も納得の海鮮体験が楽しめます。博多で本物の海鮮を味わいたい方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか！

海鮮屋はじめの一歩 博多本店

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福岡・博多で「博多 海鮮」を味わうなら、海鮮屋はじめの一歩 博多本店は外せません。博多駅から徒歩5分という好立地にあり、漁師直送の新鮮な魚介が自慢！

特に名物の「ごまさば」は、対馬産の天然サバを自社イケスから毎日直送し、職人が丁寧に仕上げています。花びらのように美しく盛り付けられたサバに、特製ダレとたっぷりのごまが絡む絶品の一皿は、グルメ通も納得の味わいです。また、呼子直送の活イカの活き造りも人気で、透き通る身とコリコリ食感がたまりません。

掘りごたつ個室やカウンター席もあり、落ち着いた和空間でゆっくりと博多の海鮮を堪能できます。福岡在住の食通も満足できる、鮮度と味にこだわった一軒です！

博多豊一 ベイサイドプレイス博多

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福岡のグルメ通にぜひおすすめしたい「博多豊一 ベイサイドプレイス博多」は、博多海鮮の魅力を存分に味わえる人気店です。

長浜直送の新鮮な魚介を使った寿司や海鮮丼は、コスパ抜群！一貫120円（税込）の寿司や、旬のネタを豪快に盛り付けた海鮮丼など、鮮度とボリュームにこだわったメニューが揃います。さらに、イチオシの浜焼きや刺身定食、ごまさばなど、福岡ならではの海鮮料理も充実。

広々とした店内は70席あり、全席禁煙で快適。駐車場も完備されており、1,100円以上の利用で1時間サービスとアクセスも便利です。博多で本格的な海鮮をリーズナブルに楽しみたい方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

博多 魚一番 筑紫口本店

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福岡のグルメ通におすすめしたい「博多 魚一番 筑紫口本店」は、博多駅筑紫口から徒歩4分という好立地で、鮮度抜群の海鮮料理が自慢の人気店です。

店内には生簀があり、呼子のヤリイカやヒラメ、本カワハギなど、旬の魚介をその場で活き造りに！プリプリ食感と豪快な盛り付けは、まさに“博多 海鮮”の醍醐味。日替わりで登場する刺身は299円からとリーズナブルで、毎日通いたくなる品揃えです。

掘りごたつや個室も完備し、最大80名までの宴会にも対応。福岡の海鮮を心ゆくまで堪能したい方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

おわりに

博多駅周辺には、鮮度・味・コスパすべてに優れた海鮮の名店が数多く揃っています。呼子直送の活イカや市場直送の朝獲れ魚、豪華海鮮丼や郷土料理のごまさばまで、ここでしか味わえない“博多の海の恵み”が満載です。

どの店も個性豊かで、カウンターから個室まで多様な空間が用意されているため、ひとり飲みから宴会まで幅広く対応。観光で訪れる方はもちろん、地元の方にも再発見のあるグルメ体験ができるはずです。次回の食事やお出かけに、ぜひこの記事を参考に“本物の博多海鮮”を堪能してみてください。