北九州で味わう絶品おでん6選｜観光や仕事帰りにぴったりの名店ガイド

グルメ

2026.02.14 2026.02.14

おでん

寒い季節になると恋しくなる“おでん”。北九州には、昔ながらの老舗からおしゃれな居酒屋まで、バラエティ豊かなおでんの名店が揃っています。

本記事では、観光客はもちろん、仕事終わりの一杯を楽しみたい方にもおすすめの絶品おでん店を6軒ご紹介します！

1 ダシの奥深さが命！北九州おでんの魅力とは？
2 北九州で味わう絶品おでん6選
3 おわりに

ダシの奥深さが命！北九州おでんの魅力とは？

北九州のおでんは、ただの冬の定番ではありません。特徴はなんといっても「ダシの旨さ」。鰹や昆布に加え、鶏ガラや牛すじなどを絶妙にブレンドした奥深いスープは、店によってまるで別物。

特に小倉・黒崎エリアでは、戦後から続く老舗が多く、それぞれ秘伝のレシピで守り続けてきた味が存在します。

一方で若い世代にも人気の創作系おでんも登場し、多様性も魅力のひとつ。観光地で食事に迷ったら、まずは“ダシ”で勝負する名店のおでんを選んでみては？

北九州で味わう絶品おでん6選

武蔵

引用元：https://izakaya634.com/

戸畑区にある「武蔵」は、地元に根ざした本格派の居酒屋として知られ、落ち着いた雰囲気のなかで味わうおでんが評判の名店です。

澄んだダシは鶏ガラと昆布、鰹節などをベースにじっくりと仕込まれており、大根や玉子、こんにゃくといった定番はもちろん、牛すじや手作りがんもなどの食べ応えある具材も、しっかりと旨味が染み込んでいます。

おでんだけでなく、地元の魚を使った刺身や焼き物など一品料理も豊富で、お酒との相性も抜群。

店主の気さくな人柄と丁寧な接客も人気の理由で、リピーターの多さにも納得です。観光や出張で訪れた方も、地元の常連に交じって“北九州らしさ”を堪能できる一軒です。

項目	内容
店舗名	武蔵
住所	福岡県北九州市戸畑区中原西１丁目１１−１６
電話番号	093-871-0634
公式サイト	https://izakaya634.com/

小倉おでん竜屋

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/111687459682570551147/photos/

繁華街・堺町の一角にある「小倉おでん竜屋」は、知る人ぞ知る隠れ家的なおでん専門店。ビルの3階にひっそりと佇むお店ですが、その味わいは本格派。

昆布と鰹をベースにした澄んだダシに、手間ひまかけて煮込まれた具材がじんわりと溶け合い、一口ごとに旨味が広がります。大根やちくわぶなどの定番から、創作系の変わり種までバリエーション豊富で、何度訪れても飽きないのが魅力。

カウンター中心のこぢんまりとした空間では、店主との会話も楽しめ、一人飲みにも最適です。SNSでもじわじわと人気を集めており、地元の常連はもちろん、出張や観光で訪れた人の心も掴む、温かみあふれるおでん店です。

項目	内容
店舗名	小倉おでん竜屋
住所	福岡県北九州市小倉北区堺町1丁目5-22 堺町第一ビル 3F
電話番号	090-9483-5001
公式サイト	https://www.instagram.com/udon33355

炉端とおでん呼炉凪来小倉駅前店

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/111531797553348744350/photos/

小倉駅から徒歩すぐという好立地にある「呼炉凪来（ころなぎらい）」は、炉端焼きとおでんの両方が楽しめる居酒屋スタイルの人気店。名物はなんといっても「お通しでおでん食べ放題」という太っ腹なサービス！

澄んだ和風出汁で煮込まれたおでんは、定番の大根・たまご・厚揚げのほか、創作系や変わり種も多彩で、ついつい箸が止まらなくなります。炉端焼きでは新鮮な海鮮や地元野菜が香ばしく焼き上げられ、こちらも酒との相性抜群。

カジュアルな内装と個室もある広々とした空間は、友人との飲み会や観光中のディナーにもぴったりです。気軽に立ち寄れてコスパも良く、味も雰囲気も満足できる一軒として評判です。

項目	内容
店舗名	炉端とおでん呼炉凪来小倉駅前店
住所	福岡県北九州市小倉北区魚町2-5-8 ラフィナーレアースコート魚町 2F
電話番号	03-4405-0295／050-5593-1107
公式サイト	https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40066666/

おでん乃まるけん

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/107762018293234779643/photos/

黒崎駅から徒歩圏内、商店街の一角に佇む「おでん乃まるけん」は、知る人ぞ知る地元密着型のおでん居酒屋。カウンター中心の店内には、ふわっと香るダシの香りが広がり、入店した瞬間から心が和みます。

しっかりと味の染みた大根やたまごはもちろん、味噌おでん風のアレンジや自家製つみれなども絶品。醤油ベースの出汁は濃すぎず、最後まで飽きずに楽しめるやさしい味わいが魅力です。

ご夫婦で切り盛りされる温かな接客も評判で、一人飲みからちょい飲み、地元の常連さんとのふれあいまで、幅広い楽しみ方ができます。観光客にはあまり知られていない分、穴場感もあり、“通”なおでん好きにこそ訪れてほしい一軒です。

項目	内容
店舗名	おでん乃まるけん
住所	福岡県北九州市八幡西区黒崎１丁目８−１２ＩＳＨＩＺＵ
電話番号	093-631-7337
公式サイト	https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40022593/

おでん山口

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/104033452071010762371/photos/

門司港レトロの観光エリアにほど近い「おでん山口」は、昭和の香り漂う昔ながらのおでん屋さん。港町ならではの温もりを感じる雰囲気の中、ゆったりとした時間を過ごせるのが魅力です。

カウンター越しに並ぶおでん鍋からは、鰹と昆布をベースにした優しい香りが立ち昇り、大根、こんにゃく、厚揚げといった定番具材がふっくらと煮込まれています。

奇をてらわず、真っ直ぐに「おでんの基本」を貫く味は、観光客のみならず地元常連にも根強い人気。

昼から営業しており、観光ついでのランチ利用にもぴったり。門司港散策の合間にほっと一息つきたい時に訪れたい、懐かしさと優しさが詰まったおでん処です。

項目	内容
店舗名	おでん山口
住所	福岡県北九州市門司区港町６−３
電話番号	093-321-8878
公式サイト	https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400501/40002704/

酒蔵大太鼓

引用元：https://www.google.com/maps/contrib/101170645461153661504/photos/

小倉の繁華街・鍛冶町で長年愛され続ける「酒蔵大太鼓」は、昭和42年創業の老舗居酒屋。名物は、創業当時から注ぎ足しで守られてきた秘伝のダシで煮込むおでん。

牛すじや大根、玉子などの定番はもちろん、季節限定の具材や個性ある一品も並び、奥深い味わいが楽しめます。鶏ガラをベースにした澄んだスープは、驚くほど優しく、それでいて芯のある旨味。

店内は昭和の風情が色濃く残る落ち着いた空間で、どこか懐かしさを感じさせる雰囲気に癒されます。料理の質もさることながら、温かな接客も魅力のひとつ。予約不可ながら開店前から行列ができることも多く、北九州でおでんを語るなら外せない名店です。

項目	内容
店舗名	酒蔵大太鼓
住所	福岡県北九州市小倉北区鍛冶町１丁目３−２１
電話番号	093-551-3805
公式サイト	https://sakagura-oodaiko.com/