博多でおでんと言えばここ！地元民も唸るおすすめ店6選

グルメ

2026.02.01 2026.02.01

寒い季節や一日の終わりに、心も体もほっと温まる料理といえば「おでん」。博多には、そんなおでんをじっくり味わえる名店が揃っています。

この記事では、地元の人々からも愛される、博多のおでん屋を厳選してご紹介。旅の夜にも、仕事帰りの一杯にもぴったりなお店を見つけましょう！

博多っ子が愛する“おでん”文化の魅力とは？

博多といえばラーメンやもつ鍋が有名ですが、実は「おでん」も長く愛されてきた地元の味。屋台文化が根付くこの街では、気軽に立ち寄れるおでん屋が多く、出汁にこだわった一杯が心をほっと癒してくれます。

九州ならではの甘めの醤油と昆布やカツオの旨味を合わせた出汁は、関東風とも関西風とも異なる味わい。具材も大根や卵はもちろん、ロールキャベツや餃子巻きなどユニークなものも豊富です。

観光客にも優しい雰囲気で、地元の常連と肩を並べて楽しめるのも魅力。そんな博多のおでん文化を体感できる、選りすぐりの名店をこのあとご紹介します！

博多駅から徒歩5分、アクセス抜群の場所にある「この串かつあのおでん博多駅前倶楽部」は、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力の人気店。大阪・新世界のスタイルを受け継いだ本格串カツと、上品な出汁が染みたおでんの両方が楽しめるのが特徴です。

串カツはサクサクの衣に二度づけ禁止の特製ソースが絡み、ビールが進むこと間違いなし。一方のおでんは、丁寧に仕込まれた大根や玉子に優しい出汁がしっかり染み込み、心まで温まる味わい。

カウンター席中心で一人飲みにもぴったり、友人同士の飲み会にも気軽に利用できます。価格帯も良心的で、仕事帰りの一杯にもおすすめの一軒です。

項目	内容
店名	この串かつあのおでん博多駅前倶楽部
電話番号	092-473-5330
住所	福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目7−5 山村ビル 1F
公式サイト	https://instagram.com/kushikatu.oden

中洲の路地裏に佇む「中洲おでん」は、地元民からも根強い支持を集める老舗のおでん屋さん。店先から香る出汁の匂いに引き寄せられ、扉を開けると、カウンター席に並ぶ大きなおでん鍋が目に飛び込んできます。

出汁は関西風をベースにしながらも、博多らしい甘みと深みのある味わいが特徴。しっかり味の染みた大根や玉子、牛すじなど、どれもが丁寧に仕込まれ、ひと口でほっとする味です。

深夜2時まで営業しており、飲み歩きの〆にもぴったり。観光で訪れた方にも、地元の味と空気をそのまま楽しめる“ザ・博多”な一軒としておすすめです。

中洲の喧騒から少し離れた場所にある「ソライロ。」は、知る人ぞ知る隠れ家的なおでんバー。カウンター7席ほどのこぢんまりとした店内は、落ち着いた照明と木の温もりに包まれた癒しの空間。

丁寧に仕込まれたおでんは、あご出汁をベースにした優しい味わいで、具材の一つひとつに店主のこだわりが光ります。特に、トマトやロールキャベツなど洋風テイストのおでんは女性客にも人気。

お酒もナチュールワインや日本酒などが揃っており、しっぽり飲みたい夜にぴったりです。デートやおひとり様にもおすすめの、大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい一軒です。

項目	内容
店名	ソライロ。
電話番号	080-7836-1943
住所	福岡県福岡市博多区中洲2丁目1−15
公式サイト	https://www.instagram.com/sorairo_nakasu/

「おでん屋たけし中洲店」は、モダンな内装と本格的な味わいが融合した人気店。特徴は2種類の出汁を使い分けた創作おでんで、あご出汁の上品な風味と、鶏出汁のコク深い味わいが楽しめる贅沢な構成となっています。

定番の大根や玉子はもちろん、季節ごとの変わり種やチーズ入り巾着なども用意され、毎回違った驚きを味わえるのが魅力。さらに、鮮度抜群の刺身や天ぷらといった和食メニューも充実しており、おでん以外の一品料理を楽しめる点も高ポイント。

カウンターとテーブル席があり、一人飲みからグループまで幅広く対応。中洲でおしゃれにおでんを楽しみたい夜にぴったりの一軒です。

項目	内容
店名	おでん屋たけし中洲店
電話番号	092-409-9877
住所	福岡県福岡市博多区中洲2-6-7
公式サイト	https://shops.alwayssaisei.co.jp/detail/1240030/

長崎・浜町で創業60年を超える老舗「はくしか」の味を継承する「季節料理はくしか中洲店」。博多の繁華街・中洲にありながら、落ち着いた雰囲気と上品な味わいで大人の時間を楽しめる和食店です。

名物のおでんは、焼あご、干し貝柱、昆布、鰹節などから丁寧にとった澄んだ出汁が特徴。透き通るような上品さと、しっかりとした旨味を兼ね備えた味わいは、まさに「職人の技」。

一品料理も豊富で、長崎の郷土料理「はとし」や季節の天ぷら、珍味などが揃い、日本酒との相性も抜群です。個室も完備されており、接待や大切な人との食事にもぴったりな一軒です。

博多駅から徒歩圏内にある「Kitchen HARU HARU」は、アットホームな雰囲気で手作りのおでんと家庭料理が楽しめる人気の居酒屋ダイニング。カジュアルな店内には温かみがあり、女性一人でも入りやすい気さくな空気感が魅力です。

おでんは出汁の染みた定番ネタに加え、オリジナリティのある創作具材もあり、どれも優しい味付けでほっとする美味しさ。

さらに、おばんざい風の小皿料理やリーズナブルなドリンクメニューも充実しており、気軽にちょい飲みや二軒目利用にも最適です。深夜まで営業しているため、博多の夜をしっかり楽しみたい人にもおすすめの一軒です。

項目	内容
店名	Kitchen HARU HARU
電話番号	092-482-1477
住所	福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目32−16 2F
公式サイト	https://www.instagram.com/kitchen_haruharu_/_